Сьогодні говоримо з Надією Рак, яка любить здорову їжу і з появою доньки взялася за це по-серйозному, створивши кейтеринг “Agrus”. Вона разом зі своєю напарницею виготовляє солодощі з низьким вмістом глютену. А ще саме зараз вони презентують паску без термічної обробки та зовсім без пшеничного борошна. Ця мамська ініціатива все більше набирає обертів і, як каже сама Надя, дуже її заряджає.
Привіт, Надю :) Ти мама, яка веде здоровий спосіб життя і з цим пов’язала свою діяльність. Скажи, звідки прийшла ідея займатися виробництвом здорової їжі та створити кейтеринг “Agrus”?Зародилася ідея з народженням доньки. Тоді, коли постало питання вживання традиційних цукерок чи інших шкідливих солодощів. Не давати дитині солодкого взагалі було б неправильно, але давати традиційні кондитерські вироби — шкідливо. Тож я вирішила робити солодке для сім’ї. Але тоді ще проєкту не було. Я була в декреті, ми жили кілька років на Старосамбірщині (чоловік там робив газету), а потім поїхали на пів року в гори.